por Tânia Silvestri

quarta-feira, 14 de setembro de 2011

CAFÉ DA MANHÃ 3 - Brevidade


Ingredientes
- Amido de milho 165grs
- Açúcar refinado 165grs
- Ovo tipo extra 100grs
- Raspas de casca de limão Q.B.
- Formas descartáveis de muffin 12unidades


Modo de Preparo

1. Bata os ovos com o açúcar na batedeira até dobrar de volume.



2. Acrescente o amido de milho aos poucos e as raspas de limão mexendo cuidadosamente.

3. Disponha a massa em forminhas untadas e asse em forno pré-aquecido a 140ºC até que estejam ligeiramente douradas e firmes.

Um comentário:

  1. Tânia, posso sentir uma pequena "invejinha branca" de sua linda batedeira?? hahahaha

    Beijinhos

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